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| 鲢鱼蛋白的酶解及其酶解物功能性质的研究 期刊论文
2010, 卷号: 10, 期号: 4, 页码: 106
作者: 郭浩楠[1]; 杨荣华[1]; 袁晓晴[1]; 王宏海[1]; 叶婧[1]
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| 响应面法优化鳙鱼鱼肉蛋白的酶解工艺 期刊论文
2010, 卷号: 38, 期号: 21, 页码: 11499
作者: 袁晓晴[1]; 戴志远[2]; 叶婧[2]
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| 鲢鱼蛋白的酶解及其酶解物功能性的研究 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者: 郭浩楠[1]; 袁晓晴[1]; 杨荣华[1]
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| 鲢鱼蛋白的酶解及其酶解物功能性的研究 会议论文
中国北京, 2009-11-11
作者: 郭浩楠[1]; 袁晓晴[1]; 杨荣华[1]
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| 超滤分离癞葡萄水溶性降糖活性物质 期刊论文
2009, 卷号: 28, 期号: 3, 页码: 342
作者: 袁晓晴[1]; 顾小红[2]; 汤坚[2]; 叶婧[1]
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| 致死条件对三疣梭子蟹肉质的影响 期刊论文
2009, 卷号: 30, 期号: 7, 页码: 144
作者: 宋广磊[1]; 袁晓晴[1]; 叶婧[1]
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| 鳙鱼鱼肉蛋白的酶解工艺研究 期刊论文
2009, 期号: 2, 页码: 136
作者: 袁晓晴[1]; 戴志远[1]; 叶婧[1]; 虞艳超[1]
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| 河蚌酶解降血压肽的初步分离及性质研究 会议论文
大连, 2008年05月01日
作者: 戴志远[1]; 朱凤仙[1]; 张燕平[1]; 袁晓晴[1]
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| 酶解制备水产动物活性肽研究进展 期刊论文
2008, 卷号: 29, 期号: 11, 页码: 159
作者: 朱凤仙[1]; 戴志远[1]; 张燕平[1]; 袁晓晴[1]; 刘俊[1]
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| 贝类多糖的生物活性及其制备技术研究进展 期刊论文
2008, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 34
作者: 刘俊[1]; 张燕平[1]; 戴志远[1]; 袁晓晴[1]
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