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	酶解制备水产动物活性肽研究进展
	朱凤仙[1]; 戴志远[1]; 张燕平[1]; 袁晓晴[1]; 刘俊[1]
	2008
卷号	29期号:11页码:159
关键词	生物活性肽 水产动物 功能 分离纯化 展望
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5536396
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学水产品加工研究所,浙江杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	朱凤仙[1],戴志远[1],张燕平[1],等. 酶解制备水产动物活性肽研究进展[J],2008,29(11):159.
APA	朱凤仙[1],戴志远[1],张燕平[1],袁晓晴[1],&刘俊[1].(2008).酶解制备水产动物活性肽研究进展.,29(11),159.
MLA	朱凤仙[1],et al."酶解制备水产动物活性肽研究进展".29.11(2008):159.

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