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	致死条件对三疣梭子蟹肉质的影响
	宋广磊[1]; 袁晓晴[1]; 叶婧[1]
	2009
卷号	30期号:7页码:144
关键词	致死条件 梭子蟹 风味
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5547804
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	宋广磊[1],袁晓晴[1],叶婧[1]. 致死条件对三疣梭子蟹肉质的影响[J],2009,30(7):144.
APA	宋广磊[1],袁晓晴[1],&叶婧[1].(2009).致死条件对三疣梭子蟹肉质的影响.,30(7),144.
MLA	宋广磊[1],et al."致死条件对三疣梭子蟹肉质的影响".30.7(2009):144.

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