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| WLF公司竞争战略研究 学位论文
: 大连理工大学, 2018
作者: 邱粤
  收藏 | 浏览/下载：11/0 | 提交时间：2019/12/02
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| WLF酒业公司营销战略研究 学位论文
: 大连理工大学, 2018
作者: 范晔
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/02
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| 产酯香功能菌对酱香型酒醅的影响 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 第39卷, 页码: P199-205
作者: 陈梦圆; 刘学彬; 汪平; 陈剑; 蔡雪梅
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/02/28
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| 不同高梁品种酿造酱香型白酒发酵特性的研究 期刊论文
2018, 期号: 1
作者: 郭敏; 保玉心; 黄永光; 黄蕴利
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2020/01/05
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| 酱香型酒曲及窖内酒醅挥发性成分的分析 期刊论文
2018, 期号: 11, 页码: 166-171
作者: 杨萍; 胡萍; 樊敏; 谢垚垚; 袁再顺
收藏 | 浏览/下载：11/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 酱香型白酒酿造过程中厌氧细菌的分离鉴定 期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 2, 页码: 55-61
作者: 王晓丹; 白小燕; 曾超; 雷安亮; 邱树毅
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/31
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| 不同高粱品种酿造酱香型白酒发酵特性的研究 期刊论文
2018, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 102-107
作者: 郭敏; 保玉心; 黄永光; 黄蕴利
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/31
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| 醇碱法提取酱香型白酒酒糟中蛋白质的工艺研究 期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 37-40
作者: 陈佳兴; 邱树毅; 王雪郦
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2019/12/31
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| 酱香型白酒中稳定碳/氮同位素的测定 期刊论文
中国酿造, 2017, 期号: 8, 页码: 158-160
作者: 张建; 邵飞龙; 马义虔; 卢垣宇; 李心清; 黄家岭; 张琼
收藏 | 浏览/下载：37/0 | 提交时间：2018/12/13
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| 1株酱香型大曲中高温放线菌的分离和鉴定 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 42-45
作者: 王芙蓉; 曾辉; 许曌昕; 席德州; 王欢
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/05
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