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保定市城区高龄老年人生存状况 期刊论文
中国老年学杂志, 2015, 卷号: 35, 期号: 21, 页码: 6253-6254
作者:  井坤娟[1];  赵梦[2];  左莎莎[3];  连凤山[4];  王志豪[5]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/21
反应条件对美拉德反应模拟体系中的α-二羰基化合物的影响 期刊论文
2013, 卷号: 34, 期号: 24, 页码: 50
作者:  吕梦莎[1];  曾永青[2];  黄雪松[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/06
选择离子流动管质谱法测定大蒜酶解液顶空中17种有机硫化合物 期刊论文
2012, 卷号: 40, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 309
作者:  黄雪松[1];  吕梦莎[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
预烘干对即食梅香黄鱼热杀菌前后色泽和质构特性的影响 期刊论文
2011, 卷号: 37, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 33
作者:  吕梦莎[1];  梅灿辉[2];  李汴生[2];  阮征[2];  曾宪泽[2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/03
HPLC内标法同时测定十三香中胡椒碱和6-姜酚的含量 期刊论文
2011, 期号: 12, 页码: 452
作者:  林先哲[1];  郭墨婷[1];  吴珍菊[1];  吕梦莎[1];  黄雪松[1]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/10
梅香黄鱼低盐腌制过程中的渗透规律 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2010, 页码: 33-38
作者:  梅灿辉[1];  李汴生[1];  吕梦莎[1] 戴炳胡[2] 曾广幸[2]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/26
梅香黄鱼低盐腌制-发酵过程中的品质变化规律研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2010, 卷号: 26, 页码: 1185-1191
作者:  梅灿辉[1];  李汴生[1];  吕梦莎[1] 戴炳胡[2] 曾广幸[2]
收藏  |  浏览/下载:14/0  |  提交时间:2019/04/26
梅香黄鱼低盐腌制-发酵工艺研究 会议论文
“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会, 湛江, 2010年10月26日
作者:  吕梦莎 [1];  李汴生 [1];  梅灿辉 [1] 戴炳胡 [2] 曾广幸 [2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/16
SIFT-MS法测定大蒜酶解液顶空中17种有机硫化合物 会议论文
Singapore, Singapore, 2011-07-30
作者:  吕梦莎[1];  黄雪松[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/17


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