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裸燕麦米和燕麦粉加工所得麸皮中β-葡聚糖和酚酸的分布 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 10, 页码: 1-6
作者:  陈中伟[1];  汪玲[2];  牛瑞[3];  赵芳芳[4];  孙俊[5]
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β-葡聚糖和酚酸在燕麦米和燕麦粉加工过程中的去向研究 会议论文
2016年粮食食品与营养健康产业发展科技论坛暨行业发展峰会, 2016-08-04
作者:  牛瑞[1];  陈中伟[2];  徐斌[3]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/24
燕麦—小麦挂面预混合粉及其加工品质研究 学位论文
: 武汉轻工大学, 2015
作者:  崔明敏
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/27
燕麦预混合馒头粉的研发 学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:  白凯旭
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/27
机械粉碎燕麦全粉品质研究 期刊论文
2010国际农业工程大会提升装备技术水平, 促进农产品、食品和包装加工业发展分会场论文集, 2010, 页码: 5
作者:  杨金枝;  梁晓军;  贾甲;  孙丽娟
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2016/11/24
机械粉碎燕麦全粉品质研究 期刊论文
2010国际农业工程大会提升装备技术水平, 促进农产品、食品和包装加工业发展分会场论文集, 2010, 页码: 5
作者:  杨金枝;  梁晓军;  贾甲;  孙丽娟
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2017/10/22
燕麦粉蛋白的理化性质研究 期刊论文
食品科学, 2008, 卷号: 29, 期号: 6, 页码: 70-74
作者:  刘刚;  刘英;  陈季旺;  田向东
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黄色游动放线菌新种的鉴定 期刊论文
河北大学学报(自然科学版), 1984, 期号: 02, 页码: 38-41
作者:  宋尚直[1]
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