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超声波辅助龙虾壳制备谷氨酸螯合钙的工艺优化
期刊论文
中国调味品, 2022, 卷号: 47, 期号: 05, 页码: 22-27
作者:
朱继国
;
廖涛
;
熊光权
;
王炬光
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提交时间:2022/06/20
虾壳
谷氨酸螯合钙
超声波
响应面
鳗鱼钙螯合肽制备工艺研究
期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 181-187
作者:
吴长平[1] 钟芳芳[2] 霍国昌[2]
;
赵谋明[1]
;
苏国万[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/04/22
鳗鱼
酶解 肽
螯合
钙
天冬氨酸制备亚氨基二琥珀酸的研究
期刊论文
现代化工, 2018, 卷号: 第4期, 页码: P152-154
作者:
冯媛
;
蒋文伟
;
罗芩
;
杨琴
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/02/28
亚氨基二琥珀酸 钙螯合能力 杂质
太平洋鳕鱼排酶解产物的制备及其钙螯合活性研究
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 1, 页码: 7-12
作者:
王珊珊[1]
;
林海燕[2]
;
朱兰兰[3]
;
赵峰[4]
;
周德庆[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
太平洋鳕 加工副产物 酶解产物 钙螯合活性 Gadus macrocephalus by-products enzymatic hydrolysates calcium chelating activity
鸡蛋壳超微粉粉体性质及其对谷氨酸螯合钙制备的影响
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 251-257
作者:
胡荣[1]
;
郭守立[2]
;
马宇熙[3]
;
陈铮[1]
;
乔峰[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/29
超微粉碎
鸡蛋壳
粉体性质
谷氨酸螯合钙
螯合率
鸡蛋壳制备的谷氨酸螯合钙片剂配方及工艺研究
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 7, 页码: 258-262
作者:
胡荣[1]
;
马字熙[2]
;
陈铮[1]
;
乔峰[1]
;
李瑾瑜[1]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/28
谷氨酸螯合钙
片剂
响应面
工艺
白鲢鱼骨胶原低聚肽螯合钙的结构表征及其促细胞增殖作用
期刊论文
中国食品学报, 2016, 卷号: 16, 期号: 9, 页码: 185-191
作者:
刘闪
;
刘良忠
;
陈阳明
;
杨永生
;
汪海波#Liu Shan
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
螯合钙
结构表征
增殖作用
白鲢鱼骨胶原低聚肽螯合钙的结构表征及其促细胞增殖作用
期刊论文
中国食品学报, 2016, 卷号: 16, 期号: 9, 页码: 185-191
作者:
刘闪
;
刘良忠
;
陈阳明
;
杨永生
;
汪海波
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
螯合钙
结构表征
增殖作用
短肽螯合钙的制备工艺优化及其理化性质分析
期刊论文
食品科技, 2016, 期号: 03, 页码: 275-280
作者:
贾维宝
;
刘良忠
;
黄婷
;
曹宇翔
;
朱哲
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
不同短肽螯合钙
螯合工艺优化
理化性质分析
乌鳢酶水解物螯合钙的制备及其结构分析
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 206
作者:
汪婧瑜[1]
;
刘学铭[2]
;
张业辉[2]
;
王维民[1]
;
张友胜[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
乌鳢
酶水解物
螯合钙
结构分析
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