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鱼肉红薯饼的研制 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 12X, 页码: 155-157
作者:  刘莉;  喻仕瑞
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/31
基于TCS3414CS的高精度色差计 期刊论文
仪表技术与传感器, 2012, 卷号: 第2期, 页码: 28-30，33
作者:  张芙蓉;  汤泽军
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/05
基于色彩色差计的川楝子炮制前后含量和颜色变化 期刊论文
2011, 卷号: 34, 期号: 4, 页码: 81-83
作者:  艾莉[1];  陈君程[2];  张继良[1];  刘文刚[1];  吴纯洁[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/06
高盐稀态酱油酿造过程中的色泽变化 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2010, 页码: 75-79
作者:  李丹[1];  崔春[1];  赵谋明[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26
色差计在食品品质评价中的应用 期刊论文
《现代面粉工业》, 2010, 页码: 43-45
作者:  徐吉祥[1,3];  楚炎沛[1,2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/08
基于色彩色差计和电子鼻的槟榔炒制火候判别及其指标量化研究 期刊论文
2009, 卷号: 0, 期号: 14, 页码: 1786-1791
作者:  黄学思[1];  李文敏[1];  张小琳[1];  贾晶[1];  张慧慧[1]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/06
中药藕节现代炮制过程数据量化控制研究 期刊论文
2009, 卷号: 0, 期号: 36, 页码: 9-11
作者:  刘粤疆[1];  张继良[1];  吴纯洁[1];  孙灵根[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/06
减菌化预处理对鲜罗非鱼片质量的影响 期刊论文
食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 18, 页码: 379-384
作者:  李杉[1];  马海霞[2];  李来好[3];  岑剑伟[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
减菌化预处理对鲜罗非鱼片质量的影响 期刊论文
2009, 卷号: 30, 期号: 18, 页码: 379
作者:  李杉[1,2];  马海霞[1];  李来好[1];  岑剑伟[1];  杨贤庆[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26
色差计在酱油着色性能研究中的应用 期刊论文
2009, 期号: 7, 页码: 87
作者:  韩小丽[1];  陈敏[1];  励建荣[1];  蒋予箭[1];  杨佳斌[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26

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