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| 白芷绿色加工技术与创新药物开发研究 成果
2014
主要完成人: 马逾英 蒋桂华 兰志琼 卢先明 肖丹 彭漪 张旭 贾敏如 宋岚 唐声武 彭国华 卢晓琳 杨曦 张利 董自亮 王娜[1]
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| 醇提三七总皂苷副产物中三七多糖的提取及含量测定 期刊论文
2011, 卷号: 26, 期号: 5
作者: 赵嵩月(1); 陈彤(1); 张要武(2); 甘献文(2); 吴廷丽(2)
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| 大孔吸附树脂对鲜味肽分离效果及影响因素的研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2010, 页码: 144-146
作者: 夏克胜[1]; 肖如武[1]; 赵谋明[1]; 崔春[1]
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| 蓝蛤蛋白酶解液超滤分离特性的研究 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2010, 页码: 23-27
作者: 肖如武[1]; 赵谋明[1]
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| 水产品腥昧物质形成机理的研究进展 期刊论文
《广东化工》, 2009, 卷号: 36, 页码: 146-146
作者: 黄骆镰[1]; 黄克[1]; 肖如武[1]
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| 草鱼源抗氧化肽的响应面法优化制备及活性评价 期刊论文
《食品工业科技》, 2009, 页码: 69-73
作者: 任娇艳[1]; 赵谋明[1]; 崔春[1]; 肖如武[1]; 游丽君[1]
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| 超滤对马氏珍珠贝肉蛋白酶解液特性的影响 (EI收录) 期刊论文
《华南理工大学学报：自然科学版》, 2009, 页码: 124-128
作者: 赵谋明[1]; 肖如武[1]; 崔春[1]; 章超桦[2]
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| 不同酶水解马氏珍珠贝蛋白的特性研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2009, 卷号: 25, 页码: 725-730
作者: 肖如武[1]; 黄骆镰[1]; 黄克[1]; 崔春[1]; 赵谋明[1]
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| 超滤对马氏珍珠贝肉蛋白酶解液特性的影响 期刊论文
2009, 卷号: 37, 期号: 10, 页码: 124
作者: 赵谋明[1]; 肖如武[1]; 崔春[1]; 章超桦[2]
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| LAMP方法在食品微生物检测中的应用 期刊论文
《现代食品与药品杂志》, 2007, 卷号: 17, 页码: 22-25
作者: 曾冰冰[1]; 肖凯军[1]; 石磊[1]; 肖如武[1]
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