CORC

在结果中检索

CORC

浏览/检索结果: 共54条，第1-10条 帮助

已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
响应面优化罗非鱼下脚料发酵制备蛋白肽的工艺 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 126
作者:  刘唤明[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1];  杨萍[1];  陈康健[2]
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/26
我国罗非鱼加工研究现状 期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 9, 页码: 363-367,373
作者:  赵志霞[1];  吴燕燕[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02
纳豆芽孢杆菌固态发酵罗非鱼下脚料过程相关参数变化及产脂肽动力学 期刊论文
2017, 卷号: 41, 期号: 6, 页码: 817
作者:  冯涛[1];  张宁[1];  孙力军[1];  王雅玲[1];  洪鹏志[1]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26
基于高水解度的罗非鱼下脚料产脂肽基质的酶解条件优化 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 24, 页码: 126
作者:  侯小琴[1];  张宁[1];  孙力军[1];  王雅玲[1];  洪鹏志[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
纳豆芽孢杆菌NT-6固态发酵罗非鱼下脚料条件优化及产脂肽组分分析 期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 21, 页码: 144
作者:  张宁[1];  孙力军[1];  王雅玲[1];  廖建萌[2];  邓旗[1]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26
大孔树脂动态吸附前后罗非鱼下脚料蛋白酶解液的理化特性比较 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 20, 页码: 102
作者:  蒋雄武[1];  杨萍[1];  张瑞瑞[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
不同方法纯化的尼罗罗非鱼下脚料蛋白酶解物锌螯合盐的理化特性 期刊论文
2015, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 447
作者:  杨萍[1];  李同刚[1];  佘春霞[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26
响应面法优化加酶提高罗非鱼下脚料和豆粕混合发酵水解度的工艺研究 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 156
作者:  王云[1];  洪鹏志[1];  杨萍[1];  刘唤明[1];  洪伟[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
活性炭吸附罗非鱼下脚料蛋白酶解液及对风味成分的影响 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 11, 页码: 5
作者:  李利敏[1];  杨萍[1];  张冠洲[1];  洪鹏志[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
转谷氨酰胺酶交联对罗非鱼下脚料酶解蛋白功能特性的影响 期刊论文
2014, 卷号: 39, 期号: 6, 页码: 252
作者:  任增超[1];  周春霞[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26

©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace