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响应面优化微波膨化虾粉休闲食品 期刊论文
食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 11, 页码: 50-55
作者:  周淼;  白婵;  熊光权;  许萍;  廖涛
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2022/03/10
微波杀灭虾源地衣芽孢杆菌孢子特性及效果 期刊论文
农业工程学报, 2018, 卷号: 34, 期号: 21, 页码: 281-287
作者:  郭全友[1];  王晓晋[2];  姜朝军[3]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02
红虾虾仁微波-热风联合干燥工艺优化 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 99
作者:  翁丽萍[1];  姜慧燕[1];  刘达[2];  王宏海[2]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/30
微波消解 IC P-M S 法测定石油污染对虾体内 16 种元素含量的影响 期刊论文
水产科学, 2015, 卷号: 34, 期号: 5, 页码: 305-310
作者:  曹向可[1];  钱庆增[2];  张洁[3];  刘楠[4];  王宏伟[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/21
加热方式对凡纳滨对虾滋味成分的影响 期刊论文
2012, 卷号: 28, 期号: 7, 页码: 776
作者:  池岸英[1];  吉宏武[1,2];  高加龙[1,2];  卢虹玉[1,2];  蓝尉冰[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26
HPLC-AFS 联用技术及典型区域砷污染形态研究 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2010
王振华
收藏  |  浏览/下载：54/0  |  提交时间：2011/04/12
固相美拉德反应增香法制备虾风味料工艺及SPME-GC-MS测定 期刊论文
2010, 卷号: 31, 期号: 24, 页码: 199
作者:  解万翠[1];  杨锡洪[1];  陈昊林[1];  章超桦[1];  吉宏武[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/26
用小虾肉制作香辣脆片的加工工艺研究 会议论文
中国广东广州, 2009-11-27
作者:  杨志娟;  冯嘉诚
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27
壳聚糖 专著
北京:化学工业出版社, 2007
作者:  蒋挺大
收藏  |  浏览/下载：60/0  |  提交时间：2016/09/07
凡纳滨对虾微波蒸煮参数优化及风味成分分析 学位论文
作者:  池岸英
收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/26

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