CORC  > 浙江工商大学
红虾虾仁微波-热风联合干燥工艺优化
翁丽萍[1]; 姜慧燕[1]; 刘达[2]; 王宏海[2]
2017
卷号0期号:3页码:99
关键词虾仁 微波干燥 热风干燥 联合干燥
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5879052
专题浙江工商大学
作者单位1.[1]杭州市农业科学研究院,杭州310024
2.[2]浙江工商大学水产品加工研究所,杭州310012
推荐引用方式
GB/T 7714
翁丽萍[1],姜慧燕[1],刘达[2],等. 红虾虾仁微波-热风联合干燥工艺优化[J],2017,0(3):99.
APA 翁丽萍[1],姜慧燕[1],刘达[2],&王宏海[2].(2017).红虾虾仁微波-热风联合干燥工艺优化.,0(3),99.
MLA 翁丽萍[1],et al."红虾虾仁微波-热风联合干燥工艺优化".0.3(2017):99.
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