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婴幼儿分段米粉辅料配方的研究
期刊论文
2018, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 49-53
作者:
刘芳宏
;
谭书明
;
邓泽祥
;
刘敏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
婴幼儿米粉
分段
电子舌
辅料
一种黑豆浆制何首乌的炮制工艺
专利
申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2018
作者:
罗春丽
;
王定兵
;
赵致
;
黄明进
;
李悦
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2020/01/02
质量控制
制备
综合考察
检测
饮片
黑豆浆制何首乌
黑豆汁制何首乌
干燥
测定
炮制工艺
辅料用量
黑豆熬汁
评定
对比
加工
糖类
磷脂
公开
处理
增加
锁阳黄酮咀嚼片制剂工艺研究
期刊论文
时珍国医国药, 2016, 卷号: 27, 期号: 7, 页码: 1631-1633
作者:
张莉
;
裴栋
;
魏鉴腾
;
胡庆苹
;
王宁丽
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浏览/下载:20/0
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提交时间:2017/04/05
锁阳黄酮
咀嚼片
制剂工艺
正交试验
感官评价
谷氨酰胺转氨酶及辅料对南海鸢乌贼鱼糜凝胶特性的影响
期刊论文
食品与发酵工业, 2015, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 29-33
作者:
马静蓉[1]
;
杨贤庆[2]
;
马海霞[3]
;
李来好[4]
;
陈胜军[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
鸢乌贼鱼糜
谷氨酰胺转氨酶
辅料
凝胶特性
谷氨酰胺转氨酶及辅料对南海鸢乌贼鱼糜凝胶特性的影响
期刊论文
2015, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 29
作者:
马静蓉[1,2]
;
杨贤庆[1]
;
马海霞[1]
;
李来好[1]
;
陈胜军[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
鸢乌贼鱼糜
谷氨酰胺转氨酶
辅料
凝胶特性
三种天然植物淀粉辅料对米粉丝品质特性的影响 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 50-54
作者:
王永辉[1,2]
;
唐小俊[1]
;
张名位[1]
;
魏振承[1]
;
张业辉[1]
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2019/04/25
米粉丝
绿豆淀粉 玉米淀粉
马铃薯淀粉
烹煮品质
质构特性
面向复杂制造过程的可重入工艺路径建模方法
专利
专利类型: 发明授权, 专利号: CN103257638B, 申请日期: 2013-08-21, 公开日期: 2014-08-06
作者:
于海斌
;
史海波
;
潘福成
;
里鹏
;
胡国良
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2015/01/20
面向复杂制造过程的可重入工艺路径建模方法
专利
专利类型: 发明, 专利号: CN103257638A, 申请日期: 2013-08-21, 公开日期: 2014-08-06
作者:
于海斌
;
史海波
;
潘福成
;
里鹏
;
胡国良
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2014/04/03
菊粉咀嚼片制备工艺研究
期刊论文
食品研究与开发, 2013, 卷号: 34, 期号: 14, 页码: 46-49
冯大伟
;
冀晓龙
;
王敏
;
苏红晓
;
衣悦涛
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浏览/下载:52/0
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提交时间:2014/07/07
菊粉
咀嚼片
工艺
品质
菊粉颗粒饮料及其制备方法
专利
专利类型: 发明, 申请日期: 2012-12-04, 公开日期: 2013-03-20
作者:
衣悦涛
;
冯大伟
;
刘广洋
;
靳志明
;
张洪霞
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浏览/下载:28/0
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提交时间:2017/06/23
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