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| 基于地域喜好差异的液态乳关键属性优化方法 期刊论文 食品科学, 2018, 卷号: 39, 页码: 47-55 作者: 支瑞聪[1]; 赵镭[2]; 苏玉芳[3]; 云战友[4]; 高海燕[5] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 基于时频域特征融合的龙井茶品质判定 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 页码: 303-310 作者: 支瑞聪[1]; 赵镭[2]; 高海燕[3]; 戴悦雯[4] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 基于秩相关与聚类分析的评价员排序能力评估 期刊论文 食品与机械, 2015, 卷号: 31, 页码: 71 作者: 史波林[1]; 汪厚银[2]; 奂畅[3]; 张璐璐[4]; 支瑞聪[5] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 蜂蜜香气体系剖析方法的建立及应用 期刊论文 中国食品学报, 2015, 卷号: 15, 页码: 245-253 作者: 裴高璞[1]; 史波林[2]; 边红烈[3]; 赵镭[4]; 高海燕[5] 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 基于龙井茶香气风味特性的品质判定 期刊论文 食品科学, 2015, 卷号: 36, 页码: 110-113 作者: 戴悦雯[1]; 支瑞聪[2]; 赵镭[3]; 高海燕[4]; 史波林[5] 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 茶叶品质智能评价中统计分析技术的应用现状与展望 期刊论文 食品科学, 2015, 卷号: 36, 页码: 223-227 作者: 戴悦雯[1]; 支瑞聪[2]; 赵镭[3]; 高海燕[4]; 史波林[5] 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 感官评价小组及成员排序能力评估的一般导则 期刊论文 食品科学, 2014, 卷号: 35, 页码: 346-350 作者: 史波林[1]; 赵镭[2]; 奂畅[3]; 汪厚银[4]; 支瑞聪[5] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 感官分析评价小组及成员表现评估技术动态分析 期刊论文 食品科学, 2014, 卷号: 35, 页码: 29-35 作者: 史波林[1]; 赵镭[2]; 汪厚银[3]; 支瑞聪[4]; 奂畅[5] 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 蜂蜜质量市场动态及掺假检测方法现状分析 期刊论文 食品科学, 2013, 卷号: 34, 页码: 329-336 作者: 裴高璞[1]; 史波林[2]; 赵镭[3]; 高海燕[4]; 支瑞聪[5] 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 基于智能感官分析及模式识别的茶叶品质检测应用研究 会议论文 2013年全国农业标准化研讨会, 2013-07-01 作者: 支瑞聪[1]; 赵镭[2]; 戴悦雯[3]; 史波林[4]; 汪厚银[5] 收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/04/30
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