| 基于秩相关与聚类分析的评价员排序能力评估 | |
| 史波林[1]; 汪厚银[2]; 奂畅[3]; 张璐璐[4]; 支瑞聪[5]; 解楠[6]; 赵镭[7]; 陈修红[8] | |
| 刊名 | 食品与机械
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| 2015 | |
| 卷号 | 31页码:71 |
| 关键词 | 排序能力 感官分析 评价员 秩相关 聚类分析 |
| ISSN号 | 1003-5788 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2266176 |
| 专题 | 上海大学 |
| 作者单位 | 1.中国标准化研究院食品与农业标准化研究所, 北京 100191, 中国 2.上海大学计算机工程与科学学院, 上海 200444, 中国 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 史波林[1],汪厚银[2],奂畅[3],等. 基于秩相关与聚类分析的评价员排序能力评估[J]. 食品与机械,2015,31:71. |
| APA | 史波林[1].,汪厚银[2].,奂畅[3].,张璐璐[4].,支瑞聪[5].,...&陈修红[8].(2015).基于秩相关与聚类分析的评价员排序能力评估.食品与机械,31,71. |
| MLA | 史波林[1],et al."基于秩相关与聚类分析的评价员排序能力评估".食品与机械 31(2015):71. |
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