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科研机构
华南理工大学 [6]
内容类型
期刊论文 [6]
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2012 [2]
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气相色谱-串联质谱法同时测定调味品中3种氯丙醇
期刊论文
《分析测试学报》, 2012, 卷号: 31, 页码: 143-147
作者:
林晓珊[1,2]
;
吴惠勤[1]
;
杭义萍[2]
;
黄晓兰[1]
;
马叶芬[1] 黄芳[1]
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提交时间:2019/04/26
气相色谱-串联质谱法
调味品 1,3-二氯-2-丙醇
2,3-二氯-1-丙醇
3-氯-1,2-丙二醇 多反应监测模式
高效液相色谱串联质谱法测定酱油中水解氨基酸
期刊论文
《中国酿造》, 2012, 卷号: 31, 页码: 155-158
作者:
陈媛[1,2]
;
吴惠勤[2]
;
杭义萍[1]
;
黄晓兰[2] 黄芳[2]
;
朱志鑫[2]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/04/26
高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS
MS)
酱油
多肽 水解氨基酸
气相色谱-质谱对天然酿造酱油与配制酱油香气成分的分析比较
期刊论文
《分析测试学报》, 2009, 卷号: 28, 页码: 661-665
作者:
冯笑军[1]
;
吴惠勤[2]
;
黄晓兰[2]
;
李琳[1]
;
高月明[1]
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提交时间:2019/04/08
酱油
香气成分 蒸馏萃取/气相色谱-质谱(SDE/GC—MS)
气相色谱-质谱法分析辛硫磷过程中热分解产物的研究
期刊论文
《分析试验室》, 2009, 卷号: 28, 页码: 100-103
作者:
吴惠勤[1]
;
王云玉[1,2]
;
蔡明招[2]
;
朱志鑫[1]
;
黄晓兰[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/29
气相色谱-质谱联用
辛硫磷
分解产物
发酵食品中氨基甲酸乙酯的分析方法
期刊论文
《食品科技》, 2009, 页码: 287-290
作者:
朱志鑫[1]
;
吴惠勤[1]
;
黄晓兰[1] 黄芳[1]
;
林晓珊[1]
;
贺咏梅[2]
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提交时间:2019/04/29
氨基甲酸乙酯
发酵食品
分析方法
气相色谱-质谱法测定高盐液态和低盐固态酱油中的香气成分
期刊论文
《理化检验:化学分册》, 2009, 页码: 1292-1295
作者:
蔡明招[1]
;
熊芳媛[1,2]
;
吴惠勤[2]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/04/29
气相色谱-质谱法 高盐液态酱油
低盐固态酱油
香气
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