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南极磷虾油中磷脂检测方法的比较 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 19, 页码: 124-130
作者:  苏婷[1];  周德庆[2];  朱兰兰[3];  王珊珊[4]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2020/01/02
太平洋鳕鱼排酶解产物的制备及其钙螯合活性研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 1, 页码: 7-12
作者:  王珊珊[1];  林海燕[2];  朱兰兰[3];  赵峰[4];  周德庆[5]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/01/02
广泛性焦虑障碍患者全脑皮层厚度和静息态功能连接的脑影像研究 期刊论文
中华行为医学与脑科学杂志, 2017, 卷号: 26, 期号: 11
作者:  李伟(1);  崔慧茹(1);  朱智佩(1);  李惠(1);  胡强(1)
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/05
3种乳酸菌发酵提高黄浆水抗氧化能力的研究 期刊论文
食品研究与开发, 2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 1-6
作者:  孙晓琦[1];  周德庆[2];  王珊珊[3];  马玉洁[4];  朱兰兰[5]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2020/01/02
南极磷虾羧肽酶A的分离纯化及其酶学性质分析 期刊论文
南方农业学报, 2017, 卷号: 48, 期号: 8, 页码: 1470-1476
作者:  吴晶[1];  周德庆[2];  王珊珊[3];  苏婷[4];  朱兰兰[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
水产蛋白源螯合肽的研究进展 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2017, 卷号: 8, 期号: 12, 页码: 4567-4573
作者:  林海燕[1];  王珊珊[2];  朱兰兰[3];  赵峰[4];  周德庆[5]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2020/01/02
解冻方式对南极磷虾感官品质的影响 期刊论文
食品研究与开发, 2016, 卷号: 37, 期号: 18, 页码: 1-5
作者:  郭彤[1];  周德庆[2];  朱兰兰[3];  吴晶[4]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参加工过程中腌渍处理对品质的影响 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2015, 卷号: 5, 期号: 5, 页码: 9-13
作者:  曹荣[1];  李志超[2];  刘淇[3];  朱兰兰[4];  郭莹莹[5]
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/02
许氏平鲉鱼皮胶原蛋白与胶原肽的制备及特性研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2015, 期号: 10, 页码: 3976-3983
作者:  王珊珊[1];  周德庆[2];  刘楠[3];  朱兰兰[4];  孙永[5]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
免煮速发型干海参与盐干海参的品质对比分析 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2015, 卷号: 5, 期号: 6, 页码: 59-63
作者:  赵玲[1];  刘淇[2];  曹荣[3];  朱兰兰[4]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02


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