| 南极磷虾油中磷脂检测方法的比较 | |
| 苏婷[1]; 周德庆[2]; 朱兰兰[3]; 王珊珊[4] | |
| 刊名 | 食品研究与开发
 |
| 2018 | |
| 卷号 | 39期号:19页码:124-130 |
| 关键词 | 南极磷虾油 磷脂 检测方法 |
| ISSN号 | 1005-6521 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1005-6521.2018.19.022 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6142956 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | [1]中国海洋大学,山东青岛,266100[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[3]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071[4]中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛,266071 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 苏婷[1],周德庆[2],朱兰兰[3],等. 南极磷虾油中磷脂检测方法的比较[J]. 食品研究与开发,2018,39(19):124-130. |
| APA | 苏婷[1],周德庆[2],朱兰兰[3],&王珊珊[4].(2018).南极磷虾油中磷脂检测方法的比较.食品研究与开发,39(19),124-130. |
| MLA | 苏婷[1],et al."南极磷虾油中磷脂检测方法的比较".食品研究与开发 39.19(2018):124-130. |
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