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厦门大学 [8]
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学位论文 [8]
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内部控制与食品安全信息披露关系研究
学位论文
2017, 2016
陈素云
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2017/06/20
内部控制
食品安全
信息披露
风险抑制
Internal Control
Food Safety
Information Disclosure
Risk Resistance
核磁共振技术应用于铁观音茶汤水浸出物溶出规律的研究
学位论文
2016, 2016
刘晓莎
收藏
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浏览/下载:13/0
  |  
提交时间:2017/06/20
核磁共振
水浸出物
铁观音
Nuclear Magnetic Resonance
Water extract
Tie-guanyin tea
重组噬菌体在致病菌检测中的应用
学位论文
2016, 2015
栾天
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2017/06/20
致病菌
重组噬菌体
双砷染料—四半胱氨酸体系
双功能噬菌体
Pathogenic bacteria
Recombinant Bacteriophage
Tetracysteine Tag-Biarsenical Dye
Bifunctional phage
基于开源框架的猪肉质量追溯系统的设计与实现
学位论文
2016, 2015
王金锋
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2017/06/20
开源框架
追溯系统
猪肉质量安全
分析与设计
Open Source Framework
Traceability System
Pork Safety
Analysis and Design
构建流通环节食品质量可追溯体系的实践分析与完善建议
学位论文
2013, 2013
方舟
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/01/13
构建
食品安全
可追溯体系
流通环节
Building
Food Security
Traceability System
Circulation
食品冷链物流企业配送绩效评价研究
学位论文
2012, 2012
龚海波
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/02/14
食品冷链
配送绩效
模糊综合评价
Food Cold Chain
Distribution Performance
Group-AHP-Fuzzy Comprehensive Evaluation
一些重金属离子的铋膜修饰电极溶出伏安法检测的研究
学位论文
2011, 2011
黄小丽
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/02/14
食品污染
重金属检测
溶出伏安法
铋膜电极
电化学分析
Food contamination
Heavy metals
Stripping voltammetry
Bismuth film electrode
Electrochemical analysis
食品中农药残留分析方法的研究与应用
学位论文
2004, 2004
刘勇
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2016/02/14
食品
农药残留
有机氯农药
拟除虫菊酯农药
基体效应
food
pesticide residue
organochlorine pesticide
pyrethoid pesticide
matrix effect
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