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暨南大学 [51]
内容类型
期刊论文 [51]
发表日期
2017 [51]
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共51条,第1-10条
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发表日期:2017
专题:暨南大学
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纳米ZnO/壳聚糖复合膜的性能及在冷鲜猪肉保藏中的应用
期刊论文
2017, 卷号: 43, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 251
作者:
匡衡峰[1]
;
胡长鹰[2,3]
;
温晓敏[2]
;
吕景泉[2]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/12/03
壳聚糖
纳米ZnO
复合抗菌膜
鲜肉保鲜
气质联用检测食品接触材料纸和纸板的甲醛含量
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 117
作者:
李杏华[1]
;
潘婉筠[1]
;
白卫滨[2]
;
梅洲雄[1]
;
丁利君[1]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/09
气质联用(GC-MS)
乙酰丙酮法
纸和纸板
手抓饼包装袋
不同结构聚丙烯中紫外线吸收剂的迁移
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 13
作者:
李波[1,2]
;
王志伟[1,2]
;
林勤保[1,2]
;
胡长鹰[2,3]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/10
聚丙烯
食品包装
紫外线吸收剂
迁移
亚麻籽胶相对分子质量测定及单糖组成分析
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 5, 页码: 71
作者:
梁珊[1,2]
;
黄玉[1,2]
;
李小凤[1,2]
;
廖文镇[1,2]
;
韩子晟[1,2]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/10
亚麻籽胶
尺寸排阻色谱
相对分子质量
单糖组成
测定
蒜氨酸的热解动力学研究
期刊论文
2017, 卷号: 8, 期号: 3, 页码: 930
作者:
黄雪松
;
陈子兴
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/10
蒜氨酸
大蒜
热分解
阿累尼乌斯公式
低盐半干罗非鱼片储藏期间的品质变化
期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 167
作者:
龚丽[1,2]
;
刘军[1,2]
;
刘秋月[1,3]
;
高晓敏[1,4]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/10
低盐
半干
罗非鱼片
储藏
品质变化
流动注射化学发光法对饮用水中黄绿青霉素的在线检测
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 24, 页码: 253
作者:
吴事正
;
张旭辉
;
杨盼盼
;
唐书泽
收藏
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/10
流动注射
化学发光
黄绿青霉素
在线检测
结核菌及其耐药性不同检测方法的临床应用评价
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 2, 页码: 190
作者:
余丽[1]
;
李海成[2]
;
黎贞燕[3]
;
郭卉欣[2]
;
王威[4]
收藏
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2019/12/10
结核分枝杆菌
罗氏培养法
基因芯片
XpertMTB/RIF
GenoType
MTBDRplus
原生态椰子油不同提取方法下理化特性比较研究
期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 8, 页码: 1
作者:
李光辉[1,2]
;
FEILIANA Tandiono[1,2]
;
陈佳子[1,2]
;
叶耀坤[1,2]
;
刘华[3]
收藏
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/10
原生态椰子油
抗氧化活性
氧化诱导时间
脂肪酶催化饱和单甘酯与棕榈油酯交换制备含甘油二酯油及其结晶特性研究
期刊论文
2017, 卷号: 42, 期号: 6, 页码: 44
作者:
刘尊[1,2]
;
仇超颖[1,2]
;
宋佳[1,2]
;
杨雪[1,2]
;
张宁[1,2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/10
饱和单甘酯
脂肪酶Lipozyme
TL
IM
酯交换
含DAG油
固体脂肪含量
晶型
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