CORC

在结果中检索

CORC

浏览/检索结果: 共6条，第1-6条 帮助

限定条件    
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
非洲爪蛙分泌型核黄素结合蛋白和叶酸结合在早期胚胎中的表达及功能研究 学位论文
硕士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
作者:  汤济鑫
收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2013/05/23
生鸡蛋壳内膜治口腔溃疡 期刊论文
2013, 期号: 8, 页码: 51-51
作者:  蒲昭和
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/16
大豆-鸡蛋清复合蛋白粉功能性质的研究 期刊论文
现代食品科技, 2013, 卷号: 29, 期号: 7, 页码: 1606-1610
作者:  廖安;  吴卫国
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/23
几种添加物对草鱼鱼糜制品凝胶品质改良的影响 期刊论文
食品与发酵工业, 2013, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 67-72
作者:  杨贤庆[1];  丁利[2];  马海霞[3];  李来好[4];  程琳丽[5]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
蛋清蛋黄混合蛋液的功能性质及其在烘焙制品中的研究 期刊论文
2013, 卷号: 34, 期号: 17, 页码: 130-134
作者:  徐珍珍[1];  苏宇杰[1];  乔立文[2];  饶胜其[3];  徐莎莎[4]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28
酶解鸭蛋清制备抗氧化肽的研究 期刊论文
食品科技, 2013, 期号: 08, 页码: 113-117+122
作者:  梅辉;  王海滨
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27

©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace