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河蚌贮藏鲜度变化及优势腐败菌分析 期刊论文
食品科技, 2019, 期号: 04, 页码: 146-150+156
作者:  蒋慧亮[1];  迟海[2];  展跃平[3];  徐文婷[4];  王正云[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
南美白对虾冷藏过程中的鲜度变化与货架期 期刊论文
2014, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 113
作者:  曾庆婵[1];  林起辉[1];  刘佩莹[1];  陈玉玲[1];  潘国梁[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
百里酚对冷藏大菱鲆鲜度和货架期的影响 期刊论文
食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 14, 页码: 327-330,375
作者:  蒋慧亮[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  迟海[4]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02
大菱鲆冷藏过程中的鲜度变化与货架期 期刊论文
食品科学, 2011, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 285-289
作者:  崔正翠[1];  许钟[2];  杨宪时[3];  郭全友[4];  李学英[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
卵形鲳鲹在冰藏过程中鲜度变化研究 期刊论文
食品工业科技, 2011, 期号: 12, 页码: 421-423
作者:  黄卉[1];  李来好[2];  杨贤庆[3];  岑剑伟[4];  郝淑贤[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
大菱鲆0,25℃贮藏的鲜度变化和货架期 期刊论文
海洋渔业, 2011, 卷号: 33, 期号: 4, 页码: 447-454
作者:  蒋慧亮[1];  郭全友[2];  杨宪时[3];  李学英[4]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
养殖大黄鱼4℃冷藏时的品质变化研究 会议论文
上海, 2011年11月3日
作者:  张旭光[1];  李婷婷[2];  朱军莉[1];  励建荣[3];  王庆丽[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30
大菱鲆冷藏过程中的鲜度变化与货架期 会议论文
第十一届全国水产青年学术年会, 2010-08-27
作者:  崔正翠[1];  许钟[2];  杨宪时[3];  郭全友[4];  李学英[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
鲤鱼冷藏中的鲜度变化与货架期 期刊论文
海洋渔业, 2010, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 211-217
作者:  张小伟[1];  许钟[2];  杨宪时[3];  郭全友[4];  李学英[5]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02
大黄鱼冷藏过程中鲜度变化研究 会议论文
第十届全国水产青年学术年会, 2009-08-18
作者:  李学英[1];  许钟[2];  郭全友[3];  杨宪时[4]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02

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