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| 河蚌贮藏鲜度变化及优势腐败菌分析 期刊论文 食品科技, 2019, 期号: 04, 页码: 146-150+156 作者: 蒋慧亮[1]; 迟海[2]; 展跃平[3]; 徐文婷[4]; 王正云[5]
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| 南美白对虾冷藏过程中的鲜度变化与货架期 期刊论文 2014, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 113 作者: 曾庆婵[1]; 林起辉[1]; 刘佩莹[1]; 陈玉玲[1]; 潘国梁[1]
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| 百里酚对冷藏大菱鲆鲜度和货架期的影响 期刊论文 食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 14, 页码: 327-330,375 作者: 蒋慧亮[1]; 李学英[2]; 杨宪时[3]; 迟海[4]
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| 大菱鲆冷藏过程中的鲜度变化与货架期 期刊论文 食品科学, 2011, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 285-289 作者: 崔正翠[1]; 许钟[2]; 杨宪时[3]; 郭全友[4]; 李学英[5]
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| 卵形鲳鲹在冰藏过程中鲜度变化研究 期刊论文 食品工业科技, 2011, 期号: 12, 页码: 421-423 作者: 黄卉[1]; 李来好[2]; 杨贤庆[3]; 岑剑伟[4]; 郝淑贤[5]
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| 大菱鲆0,25℃贮藏的鲜度变化和货架期 期刊论文 海洋渔业, 2011, 卷号: 33, 期号: 4, 页码: 447-454 作者: 蒋慧亮[1]; 郭全友[2]; 杨宪时[3]; 李学英[4]
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| 养殖大黄鱼4℃冷藏时的品质变化研究 会议论文 上海, 2011年11月3日 作者: 张旭光[1]; 李婷婷[2]; 朱军莉[1]; 励建荣[3]; 王庆丽[1]
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| 大菱鲆冷藏过程中的鲜度变化与货架期 会议论文 第十一届全国水产青年学术年会, 2010-08-27 作者: 崔正翠[1]; 许钟[2]; 杨宪时[3]; 郭全友[4]; 李学英[5]
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| 鲤鱼冷藏中的鲜度变化与货架期 期刊论文 海洋渔业, 2010, 卷号: 32, 期号: 2, 页码: 211-217 作者: 张小伟[1]; 许钟[2]; 杨宪时[3]; 郭全友[4]; 李学英[5]
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| 大黄鱼冷藏过程中鲜度变化研究 会议论文 第十届全国水产青年学术年会, 2009-08-18 作者: 李学英[1]; 许钟[2]; 郭全友[3]; 杨宪时[4]
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