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| 军用方便米饭的配方及食用品质 期刊论文
食品工业, 2019, 期号: 06, 页码: 41-46
作者: 陈轩; 向莉; 马晓灵; 周坚
  收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 军用方便米饭的回生特性研究 期刊论文
食品科技, 2018, 期号: 08, 页码: 158-163
作者: 陈轩; 马晓灵; 向莉; 周坚
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 添加剂对鲜湿方便米饭品质的影响 期刊论文
食品科技, 2018, 期号: 11, 页码: 185-189
作者: 杨航; 张晨; 李心悦; 丁文平; 王月慧
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 发芽糙米重组米制备方便米饭的研究 期刊论文
中国粮油学报, 2017, 卷号: 32, 期号: 9, 页码: 1-7
作者: 吴伟; 吴晓娟; 从竞远; 林亲录#&#&#Wu Wei; Wu Xiaojuan
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/28
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| 不同原料对军用方便米饭食用品质影响的研究 学位论文
: 武汉轻工大学, 2017
作者: 马晓灵
收藏 | 浏览/下载：8/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 葛粉与粳米粉复配挤压方便米饭流变学特性研究 期刊论文
食品科技, 2016, 期号: 11, 页码: 160-163
作者: 马晓灵; 周坚
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 全营养高能量复合方便军用大米饭的研制 学位论文
: 武汉轻工大学, 2016
作者: 李凯
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 脱水方便米饭的稻米品种筛选 期刊论文
食品科学, 2013, 卷号: 34, 期号: 3, 页码: 16-20
作者: 王佳; 林亲录; 吴跃; 肖华西; 杨涛
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/28
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| 挤压方便米饭品质改良研究 学位论文
: 武汉轻工大学, 2013
作者: 曲丽丽
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 杂粮复合米方便米饭品质改良研究 学位论文
: 武汉轻工大学, 2013
作者: 蒋卉
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/27
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