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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 浸渍式快速冻结技术的研究现状及发展前景 期刊论文 食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 12, 页码: 434-437 作者:  杨贤庆[1];  侯彩玲[2];  刁石强[3];  林婉玲[4] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 浸渍冻结  快速冻结  包膜技术  载冷剂   单体快速冻结设备简介 期刊论文 冷饮与速冻食品工业, 1998, 期号: 4, 页码: 16-17 作者:  陈运中 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 冻结食品  单体快速冻结设备  类型  技术特点   海洋中上层鱼类的船上保鲜方法 专利 公开日期: 2015 作者:  戴志远;  郑振霄;  徐雪野;  周聃;  冯俊丽 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/30 海洋  鱼类  保鲜  快速降温  冷海水  鱼体  浸泡  海水  洁净  保鲜效果  快速冻结  料液比  前处理  速冻室  鱼体重  放入  速冻  鱼鳃  鱼用  组胺  冷库  贮藏  清洗  捕捞   液体快速冻结对鳙鱼品质影响的研究 学位论文 作者:  钱攀[1] 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/26 鳙鱼  冻藏品质  液体快速冻结  微观结构