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仿刺参与进口海参营养品质的比较分析 期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 16, 页码: 250-254
作者:  王婧媛[1];  王联珠[2];  郭莹莹[3];  文艺晓[4]
收藏  |  浏览/下载:21/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参等级规格国家标准解读 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 8, 页码: 1759-1763
作者:  朱文嘉[1];  王联珠[2];  郭莹莹[3];  左红和[4];  何柳[5]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参加工过程中腌渍处理对品质的影响 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2015, 卷号: 5, 期号: 5, 页码: 9-13
作者:  曹荣[1];  李志超[2];  刘淇[3];  朱兰兰[4];  郭莹莹[5]
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免煮速发型干海参与盐干海参的品质对比分析 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2015, 卷号: 5, 期号: 6, 页码: 59-63
作者:  赵玲[1];  刘淇[2];  曹荣[3];  朱兰兰[4]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参中外源性糖溶出条件的优化 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2014, 期号: 1, 页码: 35-40
作者:  李志超[1];  刘淇[2];  任丹丹[3];  曹荣[4]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参复水后干重率测定条件的优化 期刊论文
中国渔业质量与标准, 2014, 卷号: 4, 期号: 2, 页码: 50-55
作者:  李志超[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2020/01/02
干海参外源性总糖的测定方法 期刊论文
食品科学, 2013, 卷号: 34, 期号: 14, 页码: 293-297
作者:  王联珠[1];  李晓庆[2];  顾晓慧[3];  李烨[4];  朱文嘉[5]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/01/02
虎纹海参多肽酶解制备工艺及抗氧化性研究 期刊论文
《食品研究与开发》, 2012, 页码: 159-162
作者:  李志英[1];  许喜林[1];  陈健[1]
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近红外光谱法快速鉴定干海参产地 期刊论文
农业工程学报, 2011, 卷号: 27, 期号: 5, 页码: 364-366
作者:  陶琳;  武中臣;  张鹏彦;  李良红;  刘畅
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/23
基于机器视觉的淡干海参复水监控方法 期刊论文
食品工业科技, 2011, 期号: 1, 页码: 106-107,111
作者:  沈建[1];  徐文其[2];  刘世晶[3]
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