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酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2020, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 163-168
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2021/12/01
酶法制备阿拉斯加鳕鱼降压肽的工艺优化及其产物的结构鉴定 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 41, 期号: 05, 页码: 163-168+174
作者:  杨贵兰;  秦松;  王晓艳;  李文军
收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2020/07/08
南极磷虾酶解液特性分析 期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 5, 页码: 23-30
作者:  黄艳青[1];  陆建学[2];  龚洋洋[3];  刘志东[4];  黄洪亮[5]
收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/01/02
稻米加工精度对大米多糖分子量分布的影响 期刊论文
安徽农业科学, 2019, 期号: 05, 页码: 181-183
作者:  彭彩暾;  章慧;  陈新
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/27
南极磷虾酶解工艺优化及酶解产物对牡蛎肉的冷冻保护作用 期刊论文
2019
作者:  刘璐;  曹文红;  李佳蔚;  蔡君婷;  章超桦
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26
多糖色谱指纹图谱的研究方法进展 期刊论文
药学研究, 2018, 卷号: 37, 期号: 1
作者:  李贝贝;  卢燕
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/05
以不同发芽天数豆芽为原料酿造酱油对酱油品质的影响 期刊论文
《食品安全导刊》, 2018, 卷号: 0, 页码: 129-131
作者:  凌红妹[1,2];  杨娟[1,2] 王玮[1,2] 崔春[1,2]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/04/22
胆木和裸花紫珠多糖的分子量测定 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 185
作者:  蒲含林[1];  赖潜[2];  林顺权[3];  李秀峰[2];  袁晓[3]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/23
枯草芽孢杆菌和黑曲霉固态发酵制备核桃多肽的工艺条件优化 期刊论文
现代食品科技, 2018, 期号: 08, 页码: 130-137
作者:  刘潇[1];  郭丽娜[2];  马海乐[3];  王珂[4];  吴平[5]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24
具有结合胆酸盐作用卵形鲳鲹蛋白酶解物的制备和分子量分布研究 期刊论文
南方水产科学, 2017, 卷号: 13, 期号: 02, 页码: 101-108
作者:  朱晓连;  陈华;  蔡冰娜;  万鹏;  孙恢礼
收藏  |  浏览/下载：27/0  |  提交时间：2018/09/07

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