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微酸性电解水对罗非鱼片保鲜效果的研究
期刊论文
食品与发酵工业, 2019, 卷号: 45, 期号: 18, 页码: 209-214
作者:
岑剑伟[1]
;
于福田[2]
;
杨贤庆[3]
;
李来好[4]
;
黄卉[5]
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
微酸性电解水
微生物
理化
感官品质
罗非鱼加工副产物脱腥工艺及其腥味物质分析
期刊论文
食品工业科技, 2019, 卷号: 40, 期号: 20, 页码: 140-145
作者:
邢贵鹏[1]
;
黄卉[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
陈胜军[5]
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼
加工副产物
脱腥
挥发性物质
微酸性电解水冰对罗非鱼片的保鲜效果
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 19, 页码: 288-293
作者:
岑剑伟[1]
;
于福田[2]
;
杨贤庆[3]
;
李来好[4]
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/01/02
微酸性电解水冰
罗非鱼片
保鲜
总挥发性盐基氮含量
K值
几种鱼卵营养成分对比分析
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 4, 页码: 113-121
作者:
马双[1]
;
郝淑贤[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
黄卉[5]
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2020/01/02
鱼卵
氨基酸
脂肪酸
营养评价
罗非鱼片非一氧化碳发色方法的研究
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 4, 页码: 107-112
作者:
赵敏[1]
;
李来好[2]
;
杨贤庆[3]
;
黄卉[4]
;
魏涯[5]
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
发色
肌红蛋白
色差值
罗非鱼片微酸性电解水杀菌工艺响应面法优化研究
期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 1, 页码: 77-84
作者:
于福田[1]
;
岑剑伟[2]
;
李来好[3]
;
杨贤庆[4]
;
黄卉[5]
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/02
罗非鱼片
微酸性电解水
响应面
杀菌
虹鳟伪雄鱼与正常二倍体群体血清类固醇激素含量的季节变化
期刊论文
水产学杂志, 2019, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 7-11
作者:
谷伟[1]
;
徐革锋[2]
;
户国[3]
;
黄天晴[4]
;
张玉勇[5]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/02
虹鳟
伪雄鱼
血清
激素
中国物理海洋学研究70年:发展历程、学术成就概览
期刊论文
2019, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 23
作者:
魏泽勋[1]
;
郑全安[2]
;
杨永增[1]
;
刘克修[3]
;
徐腾飞[1]
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浏览/下载:17/0
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提交时间:2019/12/27
物理海洋学
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大洋与气候
海冰与极地考察
海洋气象与灾害
海洋物理学
海洋环境
2005年中国城市CO2排放数据集 China city CO 2 emissions in 2005
期刊论文
2018, 卷号: 28, 页码: 1-7
作者:
蔡博峰[1]
;
刘晓曼[2]
;
陆军[1]
;
王金南[1]
;
刘红光[3]
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浏览/下载:37/0
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提交时间:2019/11/30
交流调速装置电压暂降免疫度的仿真测试
期刊论文
《电力电容器与无功补偿》, 2018, 卷号: 39, 页码: 76-80
作者:
代晓丰[1]
;
陈伟坤[2] 唐晓波[1]
;
钟庆[2] 伍尚显[1] 黄国钊[1]
收藏
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/04/22
电压暂降
交流调速装置 免疫度
仿真测试
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