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橙皮素单葡萄糖苷的酶法生物合成与定向调控 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2018, 卷号: 44, 页码: 7-13
作者:  王幻[1] 王玉涛[2] 陈良[3];  朱思明[1,2]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/04/22
甜味剂中间体3-羟基-4-甲氧基苯丙烯醛的合成工艺优化及其结构表征 期刊论文
《食品工业科技》, 2018, 卷号: 39, 页码: 144-149
作者:  陈博儒[1] 陈良[2];  朱思明[1,3]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/22
枸杞叶中粗黄酮的超声法提取及抑菌活性 期刊论文
《食品研究与开发》, 2017, 卷号: 38, 页码: 56-59
作者:  张鹰[1];  朱思明[2] 蔡洁琳[3]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/24
粗子草总黄酮的提取工艺研究 期刊论文
《食品研究与开发》, 2016, 卷号: 37, 页码: 56-59
作者:  曾谛[1,3] 王玉涛[2,3];  黄琴[1];  龙为[1];  朱思明[1]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/24
甜菜粕对Ca2+的吸附研究 期刊论文
《食品与发酵科技》, 2016, 卷号: 52, 页码: 6-12
作者:  丁晓丽[1];  黄琴[2] 王晨日[1];  曾谛[2];  朱思明[1,2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/24
醇溶色素对制糖脱钙树脂的再生促进机制研究 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 59-65
作者:  于淑娟[1];  张新林[1];  龙为[1] 杨永军[2];  朱思明[1]
收藏  |  浏览/下载:9/0  |  提交时间:2019/04/24
湿热处理对玉米淀粉理化性质及消化性的影响 (EI收录) 期刊论文
《华南理工大学学报:自然科学版》, 2015, 卷号: 0, 页码: 27-32
作者:  扶雄[1];  张明[1];  朱思明[1,2];  黄强[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/25
两岸企业农产品冷链物流合作的动态演化博弈研究 期刊论文
《广东农业科学》, 2015, 卷号: 42, 页码: 174-177
作者:  林朝朋[1];  朱思明[2]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/25
糖用树脂对美拉德色素的吸附性能分析 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2015, 卷号: 41, 页码: 172-175
作者:  龙为[1];  张新林[1];  朱思明[1];  于淑娟[1] 高卫军[2]
收藏  |  浏览/下载:8/0  |  提交时间:2019/04/25
香椿叶多酚的提取分离及其体外对糖尿病关键酶活性的抑制作用 (EI收录) 期刊论文
《现代食品科技》, 2014, 卷号: 30, 页码: 10-15
作者:  扶雄[1];  张伟[1];  朱思明[1];  李超[1];  游丽君[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/25


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