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| 混合菌株和外源赖氨酸对鱼酱发酵品质的影响 会议论文
中国食品科学技术学会第十五届年会, 2018-11-01
作者: 郑志颖[1]; 周晶[2]; 袁丽[3]; 高瑞昌[4]
  收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 基于代谢组学的鱼籽多肽抗紫外活性评价 会议论文
2017
作者: 郝玉伟; 魏鉴腾; 张丽娜; 裴栋; 王宁丽
收藏 | 浏览/下载：9/0 | 提交时间：2019/11/15
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| 鱼酱排毒合剂盥洗鼻-鼻窦治疗慢性鼻-鼻窦炎疗效观察 期刊论文
2017, 卷号: 7, 期号: 2, 页码: 92-95
作者: 毛得宏[1]; 谢慧[2]; 张锋[1]; 李玲珑[2]; 厍红红[2]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/16
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| 毛得宏教授运用鱼酱排毒合剂治疗鼻渊的经验 期刊论文
2017, 卷号: 7, 期号: 1, 页码: 1-2
作者: 厍红红[1]; 彭川[1]; 毛得宏[2]
收藏 | 浏览/下载：13/0 | 提交时间：2019/12/16
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| 鲟鱼籽酱(Huso dauricus Acipenser schrenckii)冷藏期间脂肪酸组成的变化 期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 11, 页码: 319-323
作者: 何丹[1]; 郝淑贤[2]; 魏涯[3]; 李来好[4]; 杨贤庆[5]
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 海鲜酱制品的加工技术及安全性研究进展 会议论文
中国广东广州, 2014-11-28
作者: 高倩; 吴帅; 张丽娜; 解万翠
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/26
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| 鱼卵加工产品类型与鱼籽酱保鲜技术研究进展 期刊论文
南方水产科学, 2014, 期号: 3, 页码: 104-108
作者: 郝淑贤[1]; 何丹[2]; 魏涯[3]; 李来好[4]; 杨贤庆[5]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 鲟鱼营养与饲料的研究进展和发展趋势 期刊论文
饲料工业, 2011, 卷号: 32, 期号: 20, 页码: 25-28
作者: 刘晓勇[1]; 张颖[2]; 齐茜[3]; 徐奇友[4]; 孙大江[5]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 我国鲟鱼籽酱加工产业化开发 期刊论文
渔业科学进展, 2010, 卷号: 31, 期号: 5, 页码: 117-121
作者: 林连升[1]; 方辉[2]; 潘咏平[3]; 韩磊[4]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2020/01/02
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| 鱼籽酱和鱼籽的加工工艺 期刊论文
2004, 期号: 12, 页码: 65
作者: 李增绪[1]; 戴志远[1]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/26
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