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| 正交试验优化马铃薯片真空低温油炸工艺 期刊论文 食品科学, 2013, 卷号: 34, 期号: 2, 页码: 11-16 作者: 刘婷婷; 谭兴和; 邓洁红; 熊兴耀; 王锋
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| 低温对爆炸焊接用粉状铵油炸药爆速的影响研究 会议论文 中国工程科技论坛第125场——爆炸合成新材料与高效、安全爆破关键科学和工程技术, 南京, 2011-09-19 作者: 张越举; 杨旭升; 李晓杰; 姚政; 王勇
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| 低温真空油炸哈密瓜脆片工艺研究 期刊论文 2011, 期号: 11, 页码: 42-44 作者: 刘彪[1]; 侯伟伟[1]; 王文君[1]; 李静[1]; 杨海燕[1]
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| 真空低温油炸香菇脆片的中试生产工艺探讨 期刊论文 东北农业大学学报, 2010, 卷号: 第41卷, 页码: 117-120 作者: 燕艳; 季志会; 杜伟; 董金; 张春兰
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| 新疆哈密瓜脆片的加工工艺研究 学位论文 作者: 刘彪
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