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菊芋粕菊粉的酶法提取、组成及抗氧化活性研究 期刊论文
2019, 卷号: 31, 期号: 08, 页码: 1408-1417
作者:  王晓喜;  李雁;  李国强;  陈琦;  乔亚俊
收藏  |  浏览/下载：28/0  |  提交时间：2019/11/26
响应面法优化植酸酶酶解大豆植酸的工艺研究 期刊论文
2019, 期号: 11, 页码: 1-4
作者:  陈艳[1];  李美凤[1];  张家余[1]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/16
产褐藻胶裂解酶菌株的筛选及发酵条件优化 期刊论文
青岛大学学报（自然科学版）, 2019, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 37-45
作者:  周敏[1];  冷凯良[2];  王致鹏[3];  苗钧魁[4];  刘小芳[5]
收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2020/01/02
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
南方水产科学, 2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93-101
作者:  王小慧[1];  戚勃[2];  杨贤庆[3];  杨少玲[4];  马海霞[5]
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/02
响应面优化南极磷虾蛋白酶解工艺及蛋白肽组分分析 期刊论文
现代食品科技, 2019, 期号: 01, 页码: 144-151+280
作者:  刘云姣[1];  张海燕[2];  刘淑晗[3];  汪宇[4];  韩峰[5]
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2020/01/02
响应面法优化末水坛紫菜蛋白酶解工艺及其酶解液抗氧化活性研究 期刊论文
2019, 卷号: 15, 期号: 2, 页码: 93
作者:  王小慧[1,2];  戚勃[2];  杨贤庆[2];  杨少玲[2];  马海霞[2]
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/27
不同水平外源碳在稻田土壤中转化与分配的微生物响应特征 期刊论文
环境科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 2, 页码: 970-977
作者:  王季斐;  童瑶瑶;  祝贞科;  陈珊;  邓扬悟
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/28
复合酶协同超声提取藜麦皂苷及其抗氧化性 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 469
作者:  雷蕾[1];  张炜[1];  刘龙[1];  于小栋[1];  辛小丽[1]
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/12/30
藜麦蛋白提取工艺优化及抗氧化活性研究 期刊论文
2019, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 83
作者:  田格[1];  张炜[1];  雷蕾[1];  于小栋[1];  辛小丽[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30
响应面法优化制备牡蛎短肽工艺 期刊论文
2019, 期号: 6
作者:  柏昌旺;  章超桦;  林海生;  秦小明;  曹文红
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26

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