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| 食用油中苯并[α]芘净化技术的优化及高效液相检测方法的建立 期刊论文 甘肃科技, 2019, 期号: 2019年04期, 页码: 78-81 作者: 刘笑笑; 张菁菁; 吴福祥; 赵萍; 苗茜 收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/11/13
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| 降低真空油炸紫薯片含油量的方法 期刊论文 2016, 卷号: 16, 期号: 11, 页码: 174 作者: 康巧娟[1]; 陈跃文[1]; 顾振宇[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/26
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| 即食面粉与海贝面粉粒 期刊论文 农产品加工, 2011, 期号: 3, 页码: 19 作者: 王维亮 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/12/27
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| 基于碳纳米管载体的丙烯酰胺免疫亲和吸附剂的研究 期刊论文 分析化学, 2009 李生华; 周爽; 赵美萍 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2015/11/12 |
| 食品中的丙烯酰胺污染问题及分析方法 期刊论文 大学化学, 2009 周爽; 赵美萍 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2015/10/24 |
| 基于决策树方法的油炸型方便面品质评价研究 期刊论文 食品科学, 2009, 卷号: 30, 页码: 27-31 作者: 欧阳一非[1]; 薛丹[2]; 高海燕[3]; 赵镭[4]; 候国友[5] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/30
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| 二倍体马铃薯重要农艺性状配合力效应分析 期刊论文 中国作物学会马铃薯专业委员会2008年马铃薯大会论文集, 2008, 页码: 8 作者: 金黎平; 孔德男; 刘杰; 段绍光; 谢开云 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2017/04/17
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| 高效液相色谱法测定油炸马铃薯片中丙烯酰胺的含量 期刊论文 食品科学, 2008, 卷号: 29, 期号: 6, 页码: 288-291 作者: 何秀丽; 谭兴和; 王燕; 熊兴耀; 吴卫国 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/23
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| 控制油炸甘薯片含油量方法的研究 期刊论文 2003, 卷号: 24, 期号: 7, 页码: 52 作者: 李爱军; 汪勇 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/06
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| 油炸用油劣变的因素与延缓酸败的方法 期刊论文 西部粮油科技, 2000, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 40-42 作者: 徐群英#U Qun-ying 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/27
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