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科研机构
广东海洋大学 [6]
内容类型
期刊论文 [5]
会议论文 [1]
发表日期
2009 [3]
2008 [1]
2007 [1]
2006 [1]
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固相微萃取—气相色谱—质谱联用法测定腌制金丝鱼挥发性成分
期刊论文
2009, 卷号: 30, 期号: 18, 页码: 278
作者:
吴海燕[1]
;
解万翠[1]
;
杨锡洪[1]
;
杨磊[2]
;
李思东[2]
收藏
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提交时间:2019/12/26
金丝鱼
腌制
固相微萃取
气相色谱-质谱法(GC-MS)
虾保鲜剂的研制
期刊论文
2009, 卷号: 25, 期号: 3, 页码: 279
作者:
杨锡洪[1]
;
解万翠[1]
;
章超桦[1]
;
吴海燕[1]
;
李思东[2]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
活虾
保鲜
壳聚糖
山梨糖醇
快速发酵金丝鱼挥发性风味成分的SPME—GC—MS检测
期刊论文
2009, 卷号: 25, 期号: 6, 页码: 102
作者:
杨锡洪[1]
;
解万翠[1]
;
吴海燕[1]
;
章超桦[1]
;
杨磊[2]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
金丝鱼
快速发酵
固相微萃取(SPME)
气相色谱-质谱法(GC-MS)
风味
甲壳素红外干燥特性及动力学模型研究
期刊论文
2008, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 287
作者:
欧春艳[1]
;
杨磊[1]
;
李思东[1]
;
章超桦[2]
;
张强[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
甲壳素
红外线
干燥特性
动力学模型
壳聚糖红外干燥特性及动力学模型研究
期刊论文
2007, 卷号: 23, 期号: 9, 页码: 91
作者:
欧春艳[1]
;
杨磊[1]
;
李思东[1]
;
章超桦[2]
;
张强[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
壳聚糖
甲壳素
红外光
干燥特性
动力学模型
壳聚糖的远红外干燥特性研究
会议论文
北京, 2006年10月29日
作者:
李思东 [1]
;
欧春艳 [1]
;
杨磊 [1]
;
张强 [1]
;
蔡淑英 [1]
收藏
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提交时间:2019/12/27
壳聚糖
甲壳素
远红外
干燥特性
干燥动力学模型
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