CORC  > 广东海洋大学
壳聚糖的远红外干燥特性研究
李思东 [1]; 欧春艳 [1]; 杨磊 [1]; 张强 [1]; 蔡淑英 [1]; 章超桦 [2]
2006
会议日期2006年10月29日
会议地点北京
关键词壳聚糖 甲壳素 远红外 干燥特性 干燥动力学模型
会议录中国化工学会2006年年会暨全国第二届化工新材料学术技术报告会论文集(摘要)
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5664708
专题广东海洋大学
作者单位1.[1]广东海洋大学理学院
2.[2]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
推荐引用方式
GB/T 7714
李思东 [1],欧春艳 [1],杨磊 [1],等. 壳聚糖的远红外干燥特性研究[C]. 见:. 北京. 2006年10月29日.
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