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	甲壳素红外干燥特性及动力学模型研究
	欧春艳[1]; 杨磊[1]; 李思东[1]; 章超桦[2]; 张强[1]
	2008
卷号	24期号:4页码:287
关键词	甲壳素 红外线 干燥特性 动力学模型
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5478187
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学理学院,湛江524088 2.[2]广东海洋大学食品科技学院,湛江524088
推荐引用方式 GB/T 7714	欧春艳[1],杨磊[1],李思东[1],等. 甲壳素红外干燥特性及动力学模型研究[J],2008,24(4):287.
APA	欧春艳[1],杨磊[1],李思东[1],章超桦[2],&张强[1].(2008).甲壳素红外干燥特性及动力学模型研究.,24(4),287.
MLA	欧春艳[1],et al."甲壳素红外干燥特性及动力学模型研究".24.4(2008):287.

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