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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 专题：中国水产科学院    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 水分含量对南极磷虾烤虾品质影响及货架期分析 期刊论文 海洋渔业, 2013, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 358-363 作者:  涂敏建[1];  迟海[2];  杨宪时[3];  李学英[4];  王所标[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 南极磷虾  水分含量  品质变化  货架期   显微介导远缘基因鲤家系的建立及遗传多样性分析 期刊论文 安徽农业大学学报, 2013, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 100-106 作者:  杜科[1];  闫学春[2];  李超[3];  曹顶臣[4];  周丹[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 显微介导  远缘基因鲤  微卫星标记  遗传多样性   红酒提取物对南极磷虾贮藏过程中抗氧化效果的影响 期刊论文 农业机械学报, 2013, 卷号: 44, 期号: 2, 页码: 153-158,187 作者:  迟海[1];  李学英[2];  杨宪时[3];  杨峰[4];  涂敏建[5] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 红酒提取物  南极磷虾  色泽  贮藏  抗氧化效果   不同水分含量对南极磷虾烤虾质构和色泽的影响 期刊论文 现代食品科技, 2012, 期号: 09, 页码: 1102-1105 作者:  涂敏建[1];  迟海[2];  杨宪时[3];  李学英[4] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/02 南极磷虾烤虾  水分含量  质构  色泽   水溶性石油烃组分对翡翠贻贝的毒性效应研究 期刊论文 农业环境科学学报, 2012, 卷号: 31, 期号: 3, 页码: 598-606 作者:  肖雅元[1];  李纯厚[2];  徐姗楠[3];  吕国敏[4];  张喆[5] 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2020/01/02 石油烃  翡翠贻贝  毒性效应  抗氧化酶系