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科研机构
广东海洋大学 [7]
内容类型
期刊论文 [7]
发表日期
2014 [7]
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发表日期:2014
专题:广东海洋大学
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“双百工程”导师在“三能”人才培养实践中的启发
期刊论文
2014, 期号: 2, 页码: 147
作者:
解万翠[1]
;
田利利[1]
;
程雨晴[1]
;
杨锡洪[1]
;
杨志娟[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
“三能”人才
双百工程
高等教育
人才培养
探索
猪肉冷链物流感官质量控制图设计与应用
期刊论文
2014, 卷号: 45, 期号: 7, 页码: 177
作者:
刘寿春[1,2]
;
赵春江[1,2]
;
杨信廷[2]
;
钱建平[2]
;
王国利[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
冷却猪肉
冷链物流
感官特征
控制图
微滤膜、硅藻土和珍珠岩对罗非鱼肉酶解液脱腥脱苦效果的比较研究
期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 5, 页码: 83
作者:
张瑞瑞[1]
;
杨萍[1]
;
李利敏[1]
;
洪鹏志[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
罗非鱼肉酶解液
微滤
硅藻土
珍珠岩
脱腥脱苦
活性炭吸附罗非鱼下脚料蛋白酶解液及对风味成分的影响
期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 11, 页码: 5
作者:
李利敏[1]
;
杨萍[1]
;
张冠洲[1]
;
洪鹏志[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
活性炭
罗非鱼下脚料
酶解液
脱色
风味成分
生物复合絮凝剂处理深圳湾污染水体的研究
期刊论文
2014, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 58
作者:
张锐[1,3]
;
杨小毛[1,2]
;
赵振业[1,2]
;
卢利兵[1]
;
冯家望[1]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
近海污水
深圳湾
生物复合絮凝剂
污染治理
逐级超滤处理对罗非鱼肉酶解液理化性质的影响
期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 10, 页码: 103
作者:
吴文龙[1]
;
杨萍[1]
;
李利敏[1]
;
洪鹏志[1]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
罗非鱼肉酶解液
超滤
理化性质
神经网络法优化南美白对虾虾头复合酶解工艺
期刊论文
2014, 期号: 4, 页码: 6
作者:
田利利[1]
;
张丽凤[1]
;
杨锡洪[1]
;
莫星优[1]
;
岑泳仪[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
神经网络法
南美白对虾虾头
复合酶解
优化
感官评价
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