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| 酶解罗非鱼肉制备抗凝血活性肽 期刊论文
2019, 期号: 9, 页码: 29
作者: 张泽[1]; 陈踊南[1]; 杨萍[1]; 陈旖[1]; 李丽仪[1]
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| 陶瓷膜微滤耦合大孔树脂处理对罗非鱼肉酶解多肽理化性质的影响 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 8, 页码: 43
作者: 贺倩[1]; 杨萍[1]; 蒋雄武[1]; 洪鹏志[1]; 周春霞[1]
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| 陶瓷膜微滤耦合大孔树脂处理对罗非鱼肉酶解多肽理化性质的影响 期刊论文
2018, 期号: 8, 页码: 43
作者: 贺倩; 杨萍; 蒋雄武; 洪鹏志; 周春霞
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| 罗非鱼-豆粕共沉淀蛋白的提取及溶解性、氨基酸组成分析 期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 1, 页码: 166
作者: 齐慧红; 周春霞; 朱潘红; 李婷; 洪鹏志
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| 罗非鱼-豆粕共沉淀蛋白的提取工艺及蛋白组成分析 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 201
作者: 齐慧红; 周春霞; 朱潘红; 李婷; 洪鹏志
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| 响应面法优化液熏罗非鱼的加工工艺 期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 14, 页码: 275
作者: 包宇婷[1]; 王维民[1]; 谌素华[1]; 钟思燕[1]; 姚文婷[1]
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| 酸/碱溶解-等电点沉淀法回收罗非鱼蛋白的工艺优化及蛋白组成分析 期刊论文
2015, 卷号: 28, 期号: 4, 页码: 390
作者: 周春霞; 刘诗长; 王瑛; 郑惠娜; 洪鹏志
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| 微滤膜、硅藻土和珍珠岩对罗非鱼肉酶解液脱腥脱苦效果的比较研究 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 5, 页码: 83
作者: 张瑞瑞[1]; 杨萍[1]; 李利敏[1]; 洪鹏志[1]
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| 逐级超滤处理对罗非鱼肉酶解液理化性质的影响 期刊论文
2014, 卷号: 35, 期号: 10, 页码: 103
作者: 吴文龙[1]; 杨萍[1]; 李利敏[1]; 洪鹏志[1]
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| 巴氏杀菌对罗非鱼肉的影响 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkx199802011&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ1998, 2012, 2012
邱澄宇; 陈利达
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