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| 红曲黄色素的多样性及产品标准的讨论 期刊论文 《食品与发酵工业》, 2018, 卷号: 44, 页码: 261-266 作者: 张薄博[1] 管宏伟[1] 陈磊[1] 黄涛[2]; 许赣荣[1]; 吴振强[2] 收藏  |  浏览/下载:14/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 红曲色素萃取发酵中表面活性剂的分离与重复利用 期刊论文 《食品科学》, 2018, 卷号: 39, 页码: 93-100 作者: 陈功[1]; 吴振强[1] 收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/04/22
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| 蓝光、氮源对红曲霉生长发育及色素合成的调控研究 期刊论文 2018, 卷号: 0, 期号: 8, 页码: 30-35 作者: 赵永霞; 谢健; 李升; 周礼红 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/31
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| 南极真菌红色素与红曲红色素稳定性比较 期刊论文 食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 2, 页码: 90-94 作者: 刘杰; 董龙龙; 郭昱东; 马跃; 藏家业 收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2018/12/07
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| 萃取-吸附法分离萃取发酵液中红曲黄色素 期刊论文 《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 169-174 作者: 唐锐[1]; 谭海玲[1]; 石侃[1,2]; 田霄飞[1]; 吴振强[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/04/24
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| 紫色红曲霉FBKL3.0018液态发酵产红曲色素条件的优化研究 期刊论文 2017, 卷号: 36, 期号: 12, 页码: 57-62 作者: 王艳; 邱树毅; 王啸; 胡娜; 唐佳代 收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/01/02
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| 红曲色素发酵生产过程桔霉素控制技术研究进展 期刊论文 《中国酿造》, 2016, 卷号: 35, 页码: 1-6 作者: 石侃[1,3] 夏枫耿[2]; 吴振强[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/04/24
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| 无机氮源对红曲霉调控初探 期刊论文 2016, 卷号: 35, 期号: 12, 页码: 48-52 作者: 岳倩倩; 倪爱欣; 周礼红 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/31
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| 红曲色素对乳腺癌细胞系MDA-MB-231的影响及其机理初步研究 学位论文 : 中南林业科技大学, 2016 作者: 李艳 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
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| 红曲霉高效液态发酵生产红曲黄色素关键技术研发及产业化 成果 2015 主要完成人: 广东天益生物科技有限公司 华南理工大学 收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/08
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