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超声波处理对磷脂酶脱除菜籽油中磷脂的影响 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 7, 页码: 76-81
作者:  任晓锋[1];  徐保国[2];  齐文慧[3];  梁秋芳[4];  张熙[5]
收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2019/12/24
水相体系磷脂酶A1改性蛋黄卵磷脂的研究 期刊论文
食品科技, 2018, 卷号: 第10期, 页码: 66-71
作者:  李和平;  魏建春;  付丽;  高雪琴;  赵志军
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
黑尾胡蜂磷脂酶A1的分离纯化和活性研究 期刊论文
中草药, 2018, 期号: 7, 页码: 1548-1555
作者:  leewh@mail.kiz.ac.cn;  李文辉*;  王 滢;  刘代亿;  曾 琳
收藏  |  浏览/下载：41/0  |  提交时间：2018/09/04
固定化磷脂酶A1催化制备DHA型磷脂 期刊论文
中国粮油学报, 2015, 卷号: 30, 页码: 75-79
作者:  马彦庆;  陈斌斌;  郑妍;  修志龙;  杨天奎
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/09
HPLC-ELSD法测定酶解磷脂中甘油磷脂酰胆碱含量的研究 期刊论文
2014, 卷号: 21, 期号: 6, 页码: 82
作者:  杜章斌[1,2];  滕英来[1,2];  汪勇[1,2];  张宁[1,2];  李爱军[1,2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/17
磷脂酶A_1（Lecitase Ultra）大孔树脂固定化研究 期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 8, 页码: 32
作者:  曹茜[1];  汪勇[1];  唐书泽[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10
响应面法优化无溶剂体系磷脂酶A1催化酯化制备低聚甘油酯的研究 期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 20, 页码: 191
作者:  肖伊莎[1];  汪勇[1];  张广文[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10
磷脂酶A1（Lecitase Ultra）催化合成富含α-亚油酸结构磷脂研究 期刊论文
2012, 期号: 12, 页码: 5
作者:  邹玲;  汪勇;  姚胜文;  张震;  李爱军
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/10
磷脂酶A_1的固定化及应用研究 期刊论文
《中国油脂》, 2010, 页码: 33-37
作者:  朱珊珊[1];  李铁[1];  王永华[1];  杨博[2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26
响应面优化磷脂酶A1催化酯化制备甘油二酯 期刊论文
《中国油脂》, 2010, 页码: 40-43
作者:  王丽丽[1];  汪勇[1,2];  曹茜[1];  胡长鹰[1];  赵谋明[2]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/26

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