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科研机构
武汉轻工大学 [45]
内容类型
期刊论文 [36]
会议论文 [8]
专利 [1]
发表日期
2019 [2]
2018 [4]
2015 [1]
2014 [4]
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Sesame cake hydrolysates improved spatial learning and memory of mice
期刊论文
Food Bioscience, 2019, 卷号: 31
作者:
Shu, Zaixi
;
Liu, Lingyi*
;
Geng, Pengfei
;
Liu, Jiawei
;
Shen, Wangyang
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
Memory
Sesame cake hydrolysates
Sesamum indicum L
mRNA
实仓储藏初期稻谷霉菌带菌量和挥发性成分的变化规律研究
期刊论文
粮油食品科技, 2019, 期号: 03, 页码: 66-71
作者:
张威
;
詹展
;
周涛
;
王平坪
;
贺艳萍
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
稻谷
储藏
霉菌
挥发性成分
一种动静态隔热粮仓
专利
申请日期: 2018-04-13, 公开日期: 2018-04-13
作者:
舒在习
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
食工CAD课程实践教学中存在的问题及改进措施探讨
期刊论文
武汉轻工大学学报, 2018, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 95-97
作者:
张威
;
王平坪
;
方敏
;
陈轩
;
舒在习
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/27
食品工程
实践教学
工程设计
不同储藏温度对优质籼稻品质的影响
期刊论文
粮食科技与经济, 2018, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 84-87
作者:
周怡
;
舒在习
收藏
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/12/27
优质籼稻
黄华粘
储藏温度
品质
储藏稻谷中真菌的生长特性、监测及防控技术研究进展
期刊论文
中国粮油学报, 2018, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 133-140and146
作者:
张威
;
周涛
;
贺艳萍
;
王平坪
;
舒在习
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/27
稻谷
储藏
真菌
检测方法
防控技术
化学反应动力学模型预测米糠的保质期
期刊论文
粮油食品科技, 2015, 期号: 3, 页码: 105-109
作者:
卢慧勇
;
舒在习
;
曹阳
;
贾然
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
动力学模型
保质期
米糠
大米加工厂稻谷储藏技术
会议论文
第十四届全国稻米产业大会, 长春, 2014-12-1
作者:
舒在习
;
李少寅
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
大米加工企业
稻谷储藏
原料管理
市场竞争力
经济效益
米汤碘蓝值测定条件的探讨
期刊论文
粮食与饲料工业, 2014, 期号: 4, 页码: 5-7+13
作者:
李少寅
;
舒在习
收藏
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
大米食用品质
米汤
碘蓝值
测定条件
稻谷控温储藏技术体系的构成与发展趋势
期刊论文
粮食加工, 2014, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 27-29
作者:
舒在习
;
莫魏林
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
稻谷
控温储藏
技术体系
发展趋势
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