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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 明胶掺假乳制品快速检测方法的建立 期刊论文 食品科学, 2011, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 220-222 作者:  魏战峰;  田忙雀;  王玥;  杨水云 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10 掺假乳  试剂盒  明胶检测   重金属盐不可逆沉淀蛋白的本质及其验证实验的改良 期刊论文 生物学通报, 2011, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 17-19 作者:  杨水云;  田忙雀;  来宝长;  李幼芬 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10 重金属盐  实验改良  蛋白质沉淀   明胶的汞盐不沉淀现象及其在乳明胶检测中的应用研究 期刊论文 中国乳品工业, 2010, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 45-48 作者:  杨水云;  田忙雀;  来宝长;  王玥;  李少鹏 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/10 掺假乳  试剂盒  明胶检测  贫巯基蛋白  两步沉淀法