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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 浓香型白酒传统封窖方式与新型封窖方式的对比研究 Comparative study of traditiona new type sealing pits way of sealing pits and the way of with Luzhou flavor liquor 期刊论文 2015, 卷号: 36, 页码: 99-104 作者:  赵扬扬[1];  张良[1,2,3];  霍丹群[1];  杨平[2,3];  秦辉[2,3] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/11/28 增强大曲贮存性的方法探讨 The Methods of Enhancing the Storage Performance of Daqu 期刊论文 2015, 卷号: 0, 页码: 72-73 作者:  王小军[1,3];  侯长军[2];  霍丹群[2];  邬捷锋[1,3];  杨平[1,3] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/11/30 不同发酵周期酒糟对酒糟大曲质量的影响 Effects of Different Fermentation Period of Distiller＆#39;s Grains on the Quality of the Produced Daqu 期刊论文 2014, 页码: 6-8 作者:  王小军[1,3];  侯长军[2];  邬捷锋[1,3];  杨平[1,3];  敖宗华[1,3] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/11/30 3种不同品种高粱发酵酒糟及基酒品质的差异 Quality differences of grains and base liquor from three different species of sorghum＇ s fermentation 期刊论文 2013, 卷号: 39, 页码: 74-78 作者:  田殿梅[1,2];  霍丹群[1];  张良[1,2,3];  敖宗华[2,3];  杨平[2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/11/28 泸糯八号高粱酒糟酿造浓香型白酒入窖条件优化 Optimization of the Luzhou-flavor with sorghum of Lunuo 8 liquor＇s initial fermentation factors in response surface method 期刊论文 2013, 卷号: 39, 页码: 119-122 作者:  田殿梅[1];  张良[1,2,3];  霍丹群[2];  敖宗华[1,3];  杨平[1] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/11/30