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冷榨花生粕蛋白多肽-亚铁螯合物制备工艺优化及结构分析 期刊论文
《中国粮油学报》, 2017, 卷号: 32, 页码: 64-69
作者:  李玉珍[1];  肖怀秋[1,2];  赵谋明[2];  林亲录[3]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/04/24
二次旋转中心组合响应面法优化冷榨花生粕脱脂工艺 期刊论文
《粮油食品科技》, 2014, 卷号: 22, 页码: 33-38
作者:  肖怀秋[1,2];  李玉珍[1];  赵谋明[2];  林亲录[3];  杨涛[3]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/25
分子生物学引入食品专业的发展浅析 期刊论文
《中国科教创新导刊》, 2013, 页码: 157-157
作者:  梁盈[1,2];  林亲录[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
糖基化修饰对大米蛋白功能性质影响 期刊论文
《粮食与油脂》, 2013, 页码: 11-14
作者:  鲁倩[1];  林亲录[1];  梁盈[1,2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
糖基化修饰产物的抗氧化功能研究进展 期刊论文
《食品工业科技》, 2013, 卷号: 34, 页码: 382-386
作者:  鲁倩[1];  林亲录[1];  吴伟[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/25
糖基化反应改善大米蛋白功能特性的研究进展 期刊论文
《农业机械》, 2012, 页码: 62-65
作者:  高宇[1];  梁盈[1,2];  林亲录[1];  吴伟[1];  吴跃[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26
大米活性肽功能效应研究方法及其应用前景 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2012, 卷号: 38, 页码: 119-124
作者:  方婧杰[1];  梁盈[1,2];  林亲录[1];  吴跃[1];  吴伟[1]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26
微生物黄色素的研究进展 期刊论文
《微生物学通报》, 2010, 页码: 1362-1368
作者:  周波[1];  吴吉林[2];  朱明军[3];  梁世中[3];  钟海雁[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/26
中性蛋白酶芽孢杆菌BX-4产酶条件及部分酶学性质 期刊论文
《食品与生物技术学报》, 2005, 卷号: 24, 页码: 42-46
作者:  肖怀秋 [1];  林亲录 [2];  李玉珍 [1];  赵谋明 [3]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08
溶菌酶及其在食品工业中的应用 期刊论文
《中国食物与营养》, 2005, 页码: 32-34
作者:  肖怀秋 [1];  林亲录 [1];  李玉珍 [1];  赵谋明 [2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/04/08

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