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科研机构
重庆大学 [10]
广东海洋大学 [1]
河南大学 [1]
内容类型
期刊论文 [11]
专利 [1]
发表日期
2016 [1]
2015 [6]
2014 [1]
2013 [2]
2011 [2]
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一种电子通信系统
专利
申请日期: 2016-01-01, 公开日期: 2016-12-21
作者:
侯卫周[1]
;
顾玉宗[2]
;
敖天勇[3]
;
乔石豪[4]
;
蒋俊华[5]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/23
浓香型白酒传统封窖方式与新型封窖方式的对比研究 Comparative study of traditiona new type sealing pits way of sealing pits and the way of with Luzhou flavor liquor
期刊论文
2015, 卷号: 36, 页码: 99-104
作者:
赵扬扬[1]
;
张良[1,2,3]
;
霍丹群[1]
;
杨平[2,3]
;
秦辉[2,3]
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/11/28
增强大曲贮存性的方法探讨 The Methods of Enhancing the Storage Performance of Daqu
期刊论文
2015, 卷号: 0, 页码: 72-73
作者:
王小军[1,3]
;
侯长军[2]
;
霍丹群[2]
;
邬捷锋[1,3]
;
杨平[1,3]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/11/30
玫瑰香蒸馏酒的抗氧化能力研究 The Antioxidant Capacity of Rose Petal Liquor
期刊论文
2015, 卷号: 0, 页码: 15-18
作者:
胡晓燕[1]
;
沈才洪[2,3]
;
杨雪琴[2]
;
黄张君[2]
;
敖宗华[2,3]
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2019/11/30
玫瑰花瓣浸提原液总酚提取条件的研究 Study on the Extraction Conditions of Total Phenolics of the Rose Petals
期刊论文
2015, 卷号: 51, 页码: 17-22
作者:
胡晓燕[1]
;
沈才洪[2,3]
;
杨学琴[2]
;
敖宗华[2,3]
;
赵扬扬[4]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/11/30
用CUPRAC法研究玫瑰香蒸馏酒的抗氧化能力 Study on the Antioxidant Capacity of Rose Petal Liquor by CUPRAC
期刊论文
2015, 卷号: 0, 页码: 23-28
作者:
胡晓燕[1]
;
马蓉[2,3]
;
梁泽新[2]
;
沈才洪[2,3]
;
杨雪琴[2]
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浏览/下载:14/0
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提交时间:2019/11/30
浓香型白酒不同窖帽高度典型微生物变化趋势研究 The Change Trend of Typical Microbes in Fermented Grains of Nongxiang Baijiu(Liquor) after the Change of Pit Cap Height
期刊论文
2015, 卷号: 0, 页码: 28-31
作者:
赵扬扬[1]
;
梁泽新[2,3]
;
宋川[2,3]
;
张良[1,2,3]
;
霍丹群[1]
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浏览/下载:11/0
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提交时间:2019/11/29
不同发酵周期酒糟对酒糟大曲质量的影响 Effects of Different Fermentation Period of Distiller's Grains on the Quality of the Produced Daqu
期刊论文
2014, 页码: 6-8
作者:
王小军[1,3]
;
侯长军[2]
;
邬捷锋[1,3]
;
杨平[1,3]
;
敖宗华[1,3]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/11/30
3种不同品种高粱发酵酒糟及基酒品质的差异 Quality differences of grains and base liquor from three different species of sorghum' s fermentation
期刊论文
2013, 卷号: 39, 页码: 74-78
作者:
田殿梅[1,2]
;
霍丹群[1]
;
张良[1,2,3]
;
敖宗华[2,3]
;
杨平[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/11/28
泸糯八号高粱酒糟酿造浓香型白酒入窖条件优化 Optimization of the Luzhou-flavor with sorghum of Lunuo 8 liquor's initial fermentation factors in response surface method
期刊论文
2013, 卷号: 39, 页码: 119-122
作者:
田殿梅[1]
;
张良[1,2,3]
;
霍丹群[2]
;
敖宗华[1,3]
;
杨平[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/11/30
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