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科研机构
广东海洋大学 [3]
内容类型
期刊论文 [2]
学位论文 [1]
发表日期
2015 [2]
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速冻香蕉护色剂的研究
期刊论文
2015, 卷号: 41, 期号: 2, 页码: 129
作者:
刘俊围[1]
;
王维民[1]
;
谌素华[1]
;
钟赛意[1]
;
尚朝杰[1]
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提交时间:2019/12/26
香蕉
褐变抑制率
速冻
护色剂
响应面法优化液熏罗非鱼的加工工艺
期刊论文
2015, 卷号: 36, 期号: 14, 页码: 275
作者:
包宇婷[1]
;
王维民[1]
;
谌素华[1]
;
钟思燕[1]
;
姚文婷[1]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/26
液熏
罗非鱼肉
桉树烟熏液
响应面
桉树烟液液熏尼罗罗非鱼、太平洋牡蛎产品的研究
学位论文
作者:
包宇婷[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
桉树烟熏液
尼罗罗非鱼
太平洋牡蛎
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