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对虾养殖环境中乳酸菌的筛选及其发酵工艺的研究 期刊论文
2019, 卷号: 47, 期号: 1, 页码: 87
作者:  陈蕾蕾[1];  邓淑怡[1];  刘唤明[1];  邓楚津[1];  操玉涛[2]
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/12/27
水产品保活技术研究进展 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 3, 页码: 11
作者:  陈康健[1];  徐彬彬[1];  刘唤明[2];  邓楚津[2];  洪鹏志[2]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/26
气相色谱法测定金鲳鱼中7种指示性多氯联苯 期刊论文
2019, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 4
作者:  陈康健[1];  徐彬彬[1];  刘唤明[2];  邓楚津[2];  洪鹏志[2]
收藏  |  浏览/下载：19/0  |  提交时间：2019/12/26
高效液相色谱法测定食品中胭脂红酸 期刊论文
2018, 卷号: 9, 期号: 23, 页码: 6221
作者:  陈营寿[1];  刘唤明[2];  高平[1];  陈康健[3]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/26
对虾蒸煮废水和豆粕混合发酵制备发酵饲料蛋白的工艺研究 期刊论文
2018, 卷号: 46, 期号: 16, 页码: 85
作者:  黄志诚[1];  刘唤明[2];  夏杏洲[2];  陈康健[3]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
响应面优化罗非鱼下脚料发酵制备蛋白肽的工艺 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 126
作者:  刘唤明[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1];  杨萍[1];  陈康健[2]
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/26
脂肽和茶多酚对副溶血弧菌的协同抑菌效应和机理 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 38, 期号: 13, 页码: 14-19
作者:  刘唤明[1];  张文滔[2];  吴燕燕[3];  孙力军[4];  王雅玲[5]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02
耐高温蛋白酶产生菌的筛选及酶学特性的初步研究 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 3, 页码: 133
作者:  刘唤明[1];  张芷欣[1];  洪鹏志[1];  周春霞[1];  杨萍[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
冷藏南美白对虾丝氨酸蛋白酶活力与黑变相关性研究 期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 100
作者:  徐德峰[1];  李彩虹[2];  孙力军[1];  王雅玲[1];  叶日英[1]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
冷鲜虾仁中一株优势腐败菌的腐败品质动力学研究 期刊论文
2014, 期号: 1, 页码: 155
作者:  孙亚军[1,2];  雷晓凌[1,2];  钟敏[1,2];  李军[1,2];  谢主兰[1,2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/26

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