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	耐高温蛋白酶产生菌的筛选及酶学特性的初步研究
	刘唤明[1]; 张芷欣[1]; 洪鹏志[1]; 周春霞[1]; 杨萍[1]; 陈康健[2]; 吴金红[2]
	2017
卷号	38期号:3页码:133
关键词	耐高温蛋白酶 地衣芽孢杆菌 玛珥湖
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5497039
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高校重点实验室,广东湛江524088 2.[2]广东省水产品深加工及副产物高值化利用工程技术研究中心,湛江恒兴水产科技有限公司,广东湛江510300
推荐引用方式 GB/T 7714	刘唤明[1],张芷欣[1],洪鹏志[1],等. 耐高温蛋白酶产生菌的筛选及酶学特性的初步研究[J],2017,38(3):133.
APA	刘唤明[1].,张芷欣[1].,洪鹏志[1].,周春霞[1].,杨萍[1].,...&吴金红[2].(2017).耐高温蛋白酶产生菌的筛选及酶学特性的初步研究.,38(3),133.
MLA	刘唤明[1],et al."耐高温蛋白酶产生菌的筛选及酶学特性的初步研究".38.3(2017):133.

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