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浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 大豆油与极度氢化棕榈油填充床酯交换法制备人造奶油基料油的中试研究 期刊论文 《中国油脂》, 2018, 卷号: 43, 页码: 1-6 作者:  罗帅[1,2];  张震[3];  张宁[1,2];  汪勇[1,2] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/04/22 填充床反应器  酶促酯交换 人造奶油基料油   大豆油与极度氢化棕榈油填充床酯交换法制备人造奶油基料油的中试研究 Preparation of margarine based oil by enzymatic transesterification of soybean oil with fully hydrogenated palm oil in packed bed reactor 期刊论文 2018, 卷号: 43, 期号: 5, 页码: 1 作者:  罗帅[1,2];  张震[3];  张宁[1,2];  汪勇[1,2] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/10 填充床反应器  酶促酯交换  人造奶油基料油   酶催化酯交换制备零反式脂肪酸食品专用油脂基料的性质研究 期刊论文 2016, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 36 作者:  何玥[1,2];  赵金利[1,2];  张参[1,2];  李清浩[1,2];  汪勇[1,2] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/06 专用油脂基料  零反式脂肪酸  大豆油  极度氢化棕榈油  酶法酯交换   大豆油和极度氢化棕榈油酯交换制备人造奶油油基料的研究 学位论文 作者:  赵金利 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/10 大豆油  极度氢化棕榈油  酯交换  人造奶油  零反式脂肪酸