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科研机构
武汉轻工大学 [5]
内容类型
期刊论文 [3]
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2018 [1]
2014 [1]
2011 [2]
2007 [1]
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玉米皮纤维发酵裂褶菌的产酶分析及木聚糖酶基因克隆、表达和酶学性质测定
期刊论文
食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 46-51
作者:
王靖宇
;
刘玉春
;
韩伟
;
庄绪会
;
李晓敏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
玉米皮
裂褶菌
半纤维素酶
木聚糖酶
酶学性质
膳食纤维对反式脂肪酸致高脂血症小鼠胰岛素抵抗影响的研究
学位论文
: 武汉轻工大学, 2014
作者:
李晓月
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
玉米皮膳食纤维
菊粉
反式脂肪酸
高脂血症
胰岛素抵抗
玉米皮膳食纤维性质的研究
期刊论文
粮食与饲料工业, 2011, 期号: 7, 页码: 20-22
作者:
席路
;
任妍娜
;
苏珏
;
肖安红
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提交时间:2019/12/27
混合玉米皮膳食纤维
水不溶性膳食纤维
水溶性膳食纤维
性质
玉米皮膳食纤维对TFA致高脂血症小鼠血脂调节及抗氧化能力的研究
学位论文
: 武汉工业学院, 2011
作者:
席路
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/27
玉米皮膳食纤维
性质
反式脂肪酸
高脂血症
灵芝发酵玉米皮渣获取膳食纤维工艺研究
期刊论文
食品与发酵工业, 2007, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 72-75
作者:
王宏勋
;
周帅
;
张晓昱
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提交时间:2019/12/27
灵芝
玉米皮渣
膳食纤维
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